Зачастую первоуральцам продают некачественное сгущенное молоко

В настоящий момент в магазинах Первоуральска в специальном отделе можно найти множество видов сгущенного молока. Ассортимент продукции достаточно широк, однако что касается качества, здесь не все так просто. Эксперты Роскачества, проведя глобальное исследование рынка, обнаружили, что около половины товаров даже не соответствуют заявленной номенклатуре.

Выяснилось, что 37% из проверенных экспертами образцов вовсе не могут называться «цельным сгущенным молоком», в котором, согласно принятым стандартам, не используются растительные жиры и различные искусственные добавки. Из 27 отобранных для тестирования экземпляров почти половина провалила «экзамен». Где-то был обнаружен крахмал, где-то — лактоза, сухое обезжиренное молоко, загустители, сыворотка. Некоторые «подопытные» продемонстрировали несоответствие по содержанию влаги и уровню вязкости.

Чтобы долго не перечислять торговые марки, не прошедшие испытания, приведем названия тех брендов, которые заслужили высокую оценку специалистов Роскачества. Благо таковых оказалось всего два — «Волоконовское» и «Коровка из Кореновки». Важно отметить, что ни в одном образце не было найдено губительного для здоровья людей пальмового масла. Как говорится, и на том спасибо. Но, в целом, результаты исследования следует назвать плачевными. Даже при производстве такого продукта, как сгущенное молоко, потребителей обманывают по полной программе.

Анна Дементьева

Читайте также

  • Снеговик20.11.2017